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[Coffret Confiture de Voyage]

$22.00

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Description

Confiture de Voyage - Ananas rôti aux épices

Une confiture d'exception, proposée dans un ravissant coffret illustré par les créateurs de papiers dominotés À Paris chez Antoinette Poisson qui vous fera voyager à travers les siècles.

Une recette artisanale inédite, réalisée par la marque Confiture Parisienne, dans laquelle l'ananas est Roi, glorifié par un savant accord d'épices "Kari Gosse" (gingembre, curcuma, girofle, piment et cannelle) en provenance de la route des Indes. Goûtez, savourez et partez à la découverte de ces délicieux arômes en provenance de la ville de Port-Louis, à laquelle Louis XIII avait attribué le statut de ville "royale" alors qu'en 1666 la Compagnie des Indes Orientales y développait le commerce des épices.

Une confiture de voyage offerte dans un délicat écrin orné de motifs colorés, inspiré des boîtes de mariage du XVIII, aussi sublime que délicieuse !

Caractéristiques principales:
  • Confiture préparée à la main à Paris
  • Cuisson en petite quantité dans des chaudrons en cuivre
  • Versée à la louche dans des pots émaillés de blanc pour ne pas laisser passer la lumière
  • Sans conservateurs et avec du sucre de canne non raffiné uniquement
Ingrédients

Ananas, sucre de canne, citron, pectine d'agrumes, épices Kari Gosse (gingembre, curcuma, girofle, piment, cannelle, poivre) Traces éventuelles : œuf, arachide, fruits à coque, gluten, sésame et lait

Conseils de dégustation
  • Salé : pour accompagner un ceviche ou un filet mignon
  • Sucré : sur une tartine de pain de campagne grillé ou dans une panna cotta
Conseils de conservation

Conserver au frais après ouverture et consommer rapidement

DLC 3ans

DDM 3ans

[Coffret Confiture de Voyage]

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